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Le calendrier permaculture 2021 : Semaine par semaine mois de Mars

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Prendre la nature comme modele est un des piliers de la permaculture. Peu importe l’historique de votre jardin, quelques changements de comportements permettent de le faire évoluer vers un environnement naturel et productif.

Composez votre jardin afin de vous facilitez la vie

Les cultures qui nécessitent une grande attention de votre part s’implantent à proximité de votre habitation, en revanche le verger qui nécessite pas une surveillance quotidienne sera installé en pourtour de terrain par exemple. Facilitez-vous la vie et l’accès en limitant les contraintes et déplacements.

  • Pour nourrir une famille de quatre personnes nécessite un potager entre 200 et 300m2 dont 40 à 60m2 pour le jardin d’aromates.
  • Le verger et haies fruitières peuvent être installés à l’écart de la maison puisqu’ils ne requiert pas de présence quotidienne. De plus, installer des ruches à proximité du verger et du potager c’est la garantie d’avoir une belle pollinisation.
  • Les ruches demandent peu de place, privilégiez un emplacement au sud ou au sud-est à l’abri de vent violent et ombragé.
  • A cela, vous pouvez ajouter un coin basse-cour, un jardin d’agrément, un coin à champignon, et des espaces naturels selon votre étendu de terrain.

 

Semaine 9 du lundi 1er mars au dimanche 7 mars

Au potager

  • Dès la formation des premières pommes, débutez la récolte des laitues d’hiver
  • Dès que les températures deviennent positives et que votre sol soit dégelé, plantez l’ail blanc, oignons et les échalotes.

Les céréales

  • Semez l’avoine et les lentilles

Au verger

  • Taillez les vieilles branches de vos groseilliers et cassissiers (celles de plus de 3ans). Eclaircissez les cépées de noisetiers.
  • Plantez vos actinidias, raisins de table et figuier. Les arbres et arbustes rustiques sont à planter en automne
  • Plantez vos porte-greffe fruitiers (pommiers, poiriers, cognassiers….)

Semaine 10 du lundi 8 mars au dimanche 14 mars

Au potager

  • Repiquez vos tubercules de topinambours et de crosnes tout juste en germination
  • Débutez vos artichauts dès le premier redoux
  • Buttez le pissenlit de pleine terre pour le blanchir

Au jardin d’aromates

  • Divisez la ciboulette et semez le cerfeuil, la ciboule, le cresson, et le persil.

Au coin des champignons

  • Inoculez en cave le fumier de cheval avec des grains de céréales recouverts de mycélium de champignons de Paris

Au verger

  • Prélevez et repiquez vos marcottes de framboisiers

Semaine 11 du lundi 15 mars au dimanche 21 mars

Sous la serre 

  • Semez vos tomates, aubergines, poivrons, et piments. De même pour le persil, céleri, et artichaut.

Au potager

  • Semez en place les petits pois, les épinards de printemps et carottes.
  • Plantez vos laitues de printemps

Au jardin d’aromates

  • Repiquez en pleine terre les bulbes d’ail blanc, d’oignons et d’échalotes puis couvrez-les d’un paillis non compacté.

Pour vos ruches

  • Nettoyez le socle de la ruche et balayez la planche d’envol. Remplacez les vieux rayons non occupés par des rayons neufs.

Semaine 12 du lundi 22 mars au dimanche 28 mars

Au potager

  • Continuez à semer en place vos petits pois à grains lisses (‘Petit Provençal’, ‘Perle du Rhin’, ‘Plein le panier’…)
  • Plantez vos choux-fleurs et choux pointus de printemps
  • Repiquez toutes vos laitues

Sous la serre

  • Semez vos premiers radis, navets de Milan, carottes primeurs et roquette sauvage et cultivée.
  • Prévoyez un voile de protection si il annonce de forte chute de température tout en pensant à bien aérer pour éviter la condensation et l’apparition de maladies cryptogamiques.

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