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Des idées de légumes à cultiver en octobre

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Le mois d’octobre est synonyme de météo plus clémente, avec la disparition des grosses chaleurs et l’apparition un peu timide des premières gelées. Comme pour le mois de septembre vous pouvez toujours ajouter des cultures à votre potager. Nous allons vous donner quelques idées de semis ou plantations pour votre potager selon votre situation géographique. Car oui en octobre attention à la baisse brutale des températures et des gelées.

Les régions et leurs climats

Les climats divergent selon la situation géographique au nord et à l’est du pays le climat se rafraichit durement au mois d’octobre, sur la partie ouest de l’hexagone le climat est beaucoup plus doux même si des chutes de température peuvent subvenir. Au sud, vous aurez moins de contraintes que dans les autres régions.

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Des idées de culture pour votre potager en octobre

  • Les fèves pour les régions les plus douces et au printemps pour les régions les plus froides.
  • Ail blanc et violet, que vous pouvez plantez cet automne. Il vous faut butter pour planter dans une terre bien meuble et ne pas trop enfoncer les calleux sinon ils risquent de pourrir. 
  • Les petits pois, il vous faut un climat assez doux, donc pour les régions froides en automne privilégiez le début du printemps.
  • Les artichauts, pour les régions à climat assez doux.
  • Les fraises, peut importe les régions car c’est une culture qui résiste à tous les climats.
  • Echalote, qui vous pouvez planter en petites buttées.
  • Les épinards, à semez sous abris dans les régions les plus froides.
  • Les oignons, rouges, jaunes, blancs, mais uniquement dans les régions où le climat est doux.
  •  Les choux, de milan, frisé qui s’adaptent aux climats d’automne, parfois sous abris dans les régions nordiques.
  • Seigle, l’avoine, le trèfle, des cultures pour nourrir votre sol en paillage une fois fauchées.

Dans les régions les plus froides il est conseillé d’utiliser des châssis pour protéger du froid vos semis ou plantations.

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